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第一卷 灵犀 第一章 糖茶菜 食为仙

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[[[cp|w:349|h:275|a:/chapters/20115/17/19728476344124066110]]]相传自盘古开天辟地后,世界被分为了四大洲,东边是东胜神洲,南边是南赡部洲,西边是西牛贺洲,北边是北俱卢洲。

而东胜神洲的景赛国,是个人类居住生活的地方。

景赛国以北有个青峰镇,镇子不大,但由于处在进省城的必经之路上,南来北往人气旺盛,逐渐带得镇子也繁华起来。

这天正是六月十五大集的日子,闹市街头的郝家糖茶菜店生意就格外的忙碌。

“苗苗,”隔壁的张嫂卖完了自己的绣品,便主动过来帮忙,“怎么就你一个,小雅和小虹呢?”她问目前店里唯一忙碌生意的女孩子。

郝苗苗边给下一个顾客称茶菜边回答:“据说今天街上卖的头花漂亮,她们出去看看。”她只是陈述事实,对自己被丢下并无不满。

张嫂倒是替她不平:“她们哪回没理由出去玩,苗苗,这儿的糖茶菜不多了,你去后院做,我帮你卖。”要是卖不到预计的钱数,她那没良心的堂伯堂伯母可不会认为是自家女儿偷懒的结果,一定又拿苗苗出气。

“那我去后院了。”郝苗苗冲张嫂点点头,谢她的援手。

……

后院厨房的炉火由于没人看着,早已熄灭多时了,而糖茶菜是油炸食品,靠的是旺火…想想外面排队的顾客,郝苗苗小心的四下看看,确定无人后将厨房门由里反锁。

蹲在灶前,她伸手冲灶膛里一指,一串火苗突然亮起,点燃了柴禾,炉火重新烧着,而且迅速达到旺火的程度。

将油锅放好,郝苗苗才重新开门开窗通风。

糖茶菜并不难做,只须将红薯切片晒干、藕片蘸上面粉,待油锅烧开后下锅炸至焦黄色捞出,然后挂糖汁,再洒上金糕、青梅、白糖和芝麻仁就成了。

青峰镇最早做糖茶菜的就是郝家,后来有样学样的有四、五家,但谁家做的口味也不如郝家,所以每逢集市,郝家的糖茶菜只能用供不应求来形式。

到下午集市快散了,郝苗苗和张嫂的忙碌才告一段落。

“张嫂,这个拿回家给阿牛尝尝吧。”郝苗苗拿出一包预先留下的糖茶菜给她。

张嫂自然推让:“街坊邻里帮个忙,苗苗你这么见外干吗?”

“张嫂你要是不收,我以后可不敢让你帮忙了。”谁对她是真心的好,郝苗苗心明眼亮,她也不会白承人情。

“那好,我带回给阿牛尝尝,那孩子就喜欢苗苗的手艺。”只是自己的儿子才五岁,远远没到娶媳妇的年纪,不然…张嫂是从心里喜欢懂事能干的郝苗苗。

……

等郝苗苗算了今天的收入,收拾好厨房,切好薯片晒上,仿佛是算好了时间,她那两个过来“帮忙”的堂妹才回来,同回来的还有堂伯母黄氏。

是过来收钱的吧?郝苗苗了然:“伯母,这是今天收的一百二十二文钱,明天李大叔会送新鲜的藕过来,所以我留下二十二文买藕,剩下的你收好,一共是一百文,正好是六月份的房租。”她把钱放到桌子,一文文的数给黄氏看。

“哎呀,苗苗,我们都是一家人,伯母还能

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