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第 10 章(串串香西施...) 汴京私房菜

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萧定一走到月门处,听管家说今日有人上门要账,他脑补了血气冲天的斗殴场面,抡起擀面杖就要给小男人撑场子。

宋暖正巧从厨房里出来,见状愣了一下。

萧定一见她完好无损,蹙眉道:“听说今日有人上门要账?你没被欺负吧?”

虽然新娘子平日虎了点也凶了点,关键时候还是有几分义气的。宋暖噗嗤一笑,掰开他的大手,拿下擀面杖顺毛道:“不用担心,龙三哥人很好,走的时候还付了一百二十串串香钱。”

萧定一这就不懂了,说好的上门要债呢?怎么还吃起串串香来了?“串串香是什么?”

茶锅在炉子上小火煨着,如今汤的滋味更浓了,宋暖拎起锅盖上的麻绳,先给萧定一盛了碗汤,“还没吃饭吧?先喝点汤垫垫肚子。”

萧定一莫名心虚,他没好意思说刚才花了一百多两在樊楼吃了顶级盛宴,“我刚在外头吃过了,不饿。”

“不饿就少吃点尝尝,看看我做的串串香口味如何?”

萧定一原想矜持一番,可那香味让人矜持不了,便顺势接过筷子,瞪了宋暖一眼,“说了不饿不饿,你看你这人还挺客气。”

一屁股坐下,腿分开迫不及待端起碗,动作格外娴熟。这锅里的白汤咕噜噜冒着热气,热腾腾的别提多暖心,那手打的肉丸子一口咬下去,Q弹爽嫩,滑到弹牙!吃得正舒坦,不曾想,丸子里竟还有汤汁,他不设防,舌尖被烫了一下。

第一次吃撒尿牛丸的人难免会被烫,宋暖给他扇风,“是我的错,没来得及提醒你这牛肉丸里有汤汁。”

萧定一哈着舌头,惊疑道:“这是牛肉丸?我还是第一次吃到有汤汁的牛肉丸。”

“是牛肉丸。”没有撒尿牛丸的串串香是没有灵魂的。

宋暖晚间时买来牛肉想试着做撒尿牛丸,只是撒尿牛丸做起来尤为费力,需棒槌两支,再将牛肉以蛮力碎筋,反复捶打来回直至牛肉细碎。来回没有一万下,也有几千下了,实在是力气活。

宋暖虽则年轻,做起来也很是费力,想来武侠小说里的麒麟臂就是这样得来的。

其他肉丸肉都松软,可宋暖做的牛丸却嚼劲十足,牛肉结结实实紧成一团,一口咬破,牛肉汤滋了满嘴,香得很啊!

说着不吃不吃,可最后一数铁签,竟然有五十根。

樊楼百两的酒席败得彻底。萧定一摸着圆滚滚的肚子,满足得不行。

宋暖端了个杌凳在他面前坐下,“你是卫国公之女,见多识广,我想请你帮我看看,卖这串串香能赚钱吗?”

萧定一一愣,听她又说:“我想摆个小食摊,不用很大,也不用卖多昂贵的食物,来往的有壮工奴仆,亦有文人雅士。天气晴好时便早些出摊,若遇阴雨,便迟些起来,左右都随我的心意。”

昏黄的珠光打在她侧脸,使她面色柔和,似泛着淡淡的珠光。眼下她唇角含笑,眼含希冀地望向自己,莫名让萧定一有种看锅里肉丸子的感觉。

“娘子?”

萧定一回神,“食物肯定没问题,只是你这茶锅和铁签实在过于简单,毫无雅致精美可言。”

宋暖略一想便明白他的意思,时人讲究,就是路边推着小车叫卖汤圆的摊贩,都

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