第84章
暮色像一张灰色的网,覆盖了整片大地。
天上闪着一颗一颗亮亮的星星,地上的人家也晃动着橙色的灯光,给这片夜色增添了新的光景。
沈家的厅堂里,灯火通明,褚源跟子墨还有厨房的管事娘子用托盘端着热腾腾的饭菜上桌了。
鱼豆腐羹,冬瓜盅,诗礼银杏,冰糖甲鱼,蜜汁灌藕,龙井虾仁,松鼠桂鱼……
每一道菜单独摆出去都是硬菜,样样色香味俱全。
沈文野和江氏对视一眼,不明白今天是什么日子,怎么阿源又下厨了,还做的这般丰盛。
沈度心知肚明,看着一道道美味可口的佳肴被摆上桌,饶是稳重如他,也忍不住露出一抹笑意。
饭菜摆上桌,子墨和管事娘子退下去,褚源把挽到手肘的袖子放下来,又理了理衣服,才笑盈盈道:“先生,师娘,师哥请坐。”
沈文野斜了他一眼,“你这是又搞什么?”
“瞧先生这话说的,您教导我辛苦了,我给您做顿饭怎么了。”
沈文野一噎,想反驳却又不知从何反驳起。
四人落座,一众美味佳肴里,色如琥珀的诗礼银杏率先吸引了众人的视线。
沈家是书香门第,天然对这道菜有好感。
《孔府档案》有记载。孔子教其子孔鲤学诗习礼时,曰:“不学诗,无以言。不学礼,无以立。”事后传为美谈,其后裔自称诗礼世家。至五十三代衍圣公孔治,建造诗礼堂,以表敬意。彼时诗礼堂前有两株银杏树,果实丰满,每至仲熟,即取此树之果,故名“诗礼银杏”。[注:来源网络]
做这道菜,白果是必须去皮的,煮的时候还要格外注意火候,差了火候则太硬,煮过了则太软。
褚源有系统计时,又时时看顾着,卡着时间把白果捞起来,然后混着汤汁,装盘,色泽光亮,很是诱人。
江氏捏着筷子夹了一颗白果品尝,口中弥漫着清新淡鲜的味道,果肉酥烂甘馥,回味无穷。
她咽下白果,垂眸扫了一眼桌上的饭菜,复又抬眸打量一眼桌对面的褚源,原本身形单薄的少年人如今长成,俊朗帅气,谈笑间眉眼闪现的都是蓬勃的朝气。
尤其一双明亮的桃花眼,眸光透彻,天生带笑,真是让人见一眼就打心眼儿里高兴。
可惜了,她没有一个女儿……
褚源无知无觉,用公筷给沈度夹了一个虾仁:“师哥,你尝尝这个龙井虾仁,可好吃了。”
系统出品的食材,那都是顶顶好的,再加上褚源七十分的厨艺,愣是把成菜做出了一百分的效果。
虾仁白嫩,茶叶翠绿,看着就让人眼前一亮,沈度咬了一口,舌尖先感受到的是茶叶的香,然后是虾仁的嫩,二者完美的融合在一起,浓淡相宜,味美清口。
他加快了咀嚼的速度,咽下后方道:“阿源,这虾仁里用的茶是新茶吧。”
可是一琢磨,今年的新茶还没出来。
而且这段时间,也没有个大的虾,不止虾,还有藕
有些东西经不起细想,沈度握筷子的手微微一紧,眸光微抬。
褚源正好看过来,当即露牙一
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