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第十七章 开张大吉 娶夫纳侍

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一个月后,“邵记面点铺”已经初具规模。X更新最快邵家和林家(小豆子家)的五间店铺已经连为一体。外墙粉刷得雪白雪白的,并且用红色涂料勾出半尺宽的边,显得干净又夺目。门头是醒目的烫金匾,上书“邵记面点铺”。铺内也粉刷成白色,统一定制的四人方桌,整齐地排列成行,显得整洁无比。门前墙壁上张贴着食品、价格一览表,有什么食品,是什么价格,让人一看就清楚。另外,还挂个小牌牌,专门悬挂最近出的新特色食品。

面点铺包子店里包子的种类已经发展到十多种,有香菇青菜包、白菜猪肉包、萝卜猪肉包、纯猪肉包、纯羊肉包、青菜豆腐包、泡菜包等等,还有深受孩子们喜爱的芝麻糖三角包、豆沙包。粥类也有普通白粥、瘦肉粥、红豆粥、绿豆粥、八宝粥等多种。买粥和馒头送的小菜也很丰富:辣白菜、泡菜、甜脆萝卜、腌小黄瓜、腌豆角等。

每天从早到晚,买包子的人总是络绎不绝。尤其是早、中、晚饭时,更是排起长龙。两家店里的30个座位根本不够坐的,经常有站在快吃好的客人旁等座位的现象。在店里坐着吃馒头喝粥的不光是停留的商贩,还有本镇的民众。很多人来店里喝粥吃馒头,就为了那份好吃爽口的小菜。酸辣可口的辣白菜和甜脆入味的萝卜,最受人欢迎。还有邻居向邵老板提出卖小菜的建议来,由于人手不足,暂时没有满足父老想起的愿望。

店里忙了,人手严重不足。于是,雇人工很快提上了议程。祝雪迎跟爹娘商量,准备招四位心灵手巧、稳重实在的做馒头包子工,四个笑容甜有眼力吃苦耐劳的服务员。酬劳是一个月二两银子,包午餐。要知道,大户人家的大丫头一个月的月钱才一两八钱,一家四口一个月的生活费也不用二两银子。消息一传出去,来应征的不下五十个,就连周猎户这样的殷实家庭也愿意送儿子来打工,又有钱拿又能学到手艺,还能吃到令人垂涎已久的小老板的菜肴。

爹爹和娘亲在镇中比较贫苦的人家中选好了人手,有父母双亡带着幼妹讨生活的十三岁的孤女王海棠;有妻主去世,侍夫改嫁,领着十二岁的儿子,生活拮据的鳏夫李同领父子;有上有奶奶婆婆,妻主上山打猎摔下山崖,瘫痪在床,一家老小全压在他们肩上,二十岁不到的小夫婿和小侧夫;有被骗破产的药店老板的儿子和女儿;还有一个是镇上豆腐店主夫讲不通道理胡搅蛮缠,硬塞过来的十二岁的儿子王新和。还好儿子肖他娘亲,老实腼腆话不多,干活实在。

尽管店里多了八个人手,但是一到午饭和晚饭时间,人手还是紧巴巴,就连小豆子的爷爷奶奶也经常帮忙收收碗筷,刷刷碗的。现在邵家和林家,几乎跟一家人一样,有活一起干,有饭一起吃。别看小豆子年纪小,做起店长来有模有样,把手下的那八个工人管理的井井有条,在祝雪迎的有意培养下,将来成为邵氏连锁的一员强将。

这样一个月下来,祝雪迎拿起她的小账本一算,嘿!除去所有开支,净赚20多两,比以前邵老板的馒头店多赚了四五倍。邵老板夫妻担心的净夫款,两个月就轻轻松松赚回来了。邵紫茹抢过女儿手中的账本,笑得合不拢嘴。

自从雇了员工后,邵紫茹就不需要再亲手做馒头了,每天早晨去菜市场采买女儿开出的食材,回到店里收收钱,比以前整日累得腰酸胳

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