菜谱:黑森林蛋糕
鉴定等级:SS级
美味程度:完美无暇
菜谱制作人:茜久保桃
菜谱所需的主料:鲜奶油,樱桃酒,黑樱桃,巧克力碎末
菜谱所需的配料:鸡蛋2个、糖粉120g、小苏打2茶匙、酸奶140ml、奶油350g
“今天的菜谱,是黑森林蛋糕,可以算得上dé国最著名的甜点了。我已经把菜谱写在白板上,时间限制是两个小时,做好了,就给我吃。”
刘煜,懒洋洋地伸了伸腰,继续打着哈欠。
随后,就是在众人哑口无言之下,趴在讲台上,闭着眼睛,很快就睡了。
沉寂。
最后,是爆发。
“卧槽,这么随意?”
“睡着了?”
“66666……”
“这老师牛逼啊!”
“啧啧,我们在底下做菜,老师却在上面睡觉。哈哈,我生病药都不服,就服这位老师。”
“这老师,新来的?估计是个半吊子吧?”
16“哈哈,这老师,一出场就是如此惊人不凡,绝对是我偶像。”
“不服不行啊。”
刘煜的脑袋”嗡”的一声,就是睁开眼睛,皱着眉,一股怒火不由得从心口下窜了上来了,麻痹的,这帮兔崽子,总是唧唧歪歪的,还让不让人睡觉了?
于是,他猛拍着桌子,怒道:“吵什么吵,时间已经开始了,你们还不快去做蛋糕?是想让我统统都给你们判不及格吗?”
这一刻,气氛又沉寂着。
所有人,都屏住呼吸,后背直冒冷汗。卧槽,猝不及防,差点吓死了。
随后,他们看着刘煜,又是趴在讲台上,继续呼呼大睡着,这才都深呼一口气,放松下来。
哗啦啦。
一下子,所有人,都开始忙碌了起来。
烤箱180度预热。
在蛋糕模子上铺上烤箱纸,模子边缘无需上油。将蛋清与蛋黄分开,蛋清放入冰箱冷却。最后,再把蛋黄、水和糖一起搅拌均匀。
将面粉、焙粉、低筋粉和可可粉混合、过筛后倒入,搅拌成均匀的面糊。加入杏仁末、樱桃汁和樱桃酒,再次搅拌均匀。
最后,才将混合液倒入模子,放入烤箱,温度设置是150至170摄氏度,烤50至60分钟。
时间,很快就过去。
差不多是一个小时之后。
有人,做好黑森林蛋糕了。
此时,是夏季。樱桃,处于果期,这种时期的樱桃,更甜。光滑的表皮,像涂了一层腊,成熟的樱桃,还会散发着淡淡的清香。
只要咬一颗小小的樱桃,那种甜中带酸、香气浓郁的果香味,就会瞬间沁入心田。
用这时期的樱桃,来做黑森林蛋糕的主料,是最好不过了。
“老师,我做好了。”
这时候,第一个做好黑森林蛋糕的人,举手说道。
“嗯?”
迷迷糊糊的刘煜,慢慢睁开慵懒的眼睛,猛地惊醒,道:“做好了啊?那行,端上来吧。”
“好的,老师。
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